Zutaten:
Für den Teig:
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 150 ml Pflanzenöl
- 200 ml Buttermilch (oder Milch)
- 250 g Mehl
- 80 g Backkakao
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Für die Füllung:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 ml Schlagsahne
- 2 EL Nutella (optional, für extra Cremigkeit)
Für die Glasur:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 80 g Butter
- 1 Handvoll gehackte Haselnüsse (zum Bestreuen)
Zubereitung:
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