Paprika-Zwiebel-Chutney – Süß, würzig & perfekt zum Grillen!

🛒 Zutaten (für 1 Glas):

🍴 2 rote Paprika – entkernt und klein gewürfelt
🧅 2 rote Zwiebeln – in feine Streifen geschnitten
🥄 2 EL Olivenöl – zum Anbraten
🍯 2 EL brauner Zucker – für die Süße
🍷 100 ml Balsamico-Essig – für die Säure
🌶️ 1 TL Chiliflocken – je nach gewünschter Schärfe
🧂 Salz, Pfeffer – zum Abschmecken
🍋 1 Spritzer Zitronensaft – für die Frische

👩‍🍳 Zubereitung:

 

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