4 deutsche Kuchen-Klassiker zum Nachbacken – Blech & Torte!

1. Saftiger Apfelblechkuchen

Zutaten:

4–5 Äpfel
250 g Mehl
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
125 g weiche Butter
3 Eier
150 g saure Sahne
1 TL Backpulver
Zitronensaft
Puderzucker

Mach’s so:

Butter/Zucker/Vanillezucker cremig rühren, Eier/Sahne/Zitrone ein. Mehl/Backpulver kurz unterheben. Auf Blech streichen, Apfelspalten drauf. 180°C, 35–40 Min. Puderzucker drüber.

 

2. Cremiger Käsekuchen

Zutaten:

Boden:
200 g Butterkekse
100 g Butter

Füllung:
600 g Frischkäse
150 g Zucker
3 Eier
200 ml Sahne
1 Pck .Vanillezucker/Puddingpulver

Mach’s so:

Kekse mit Butter zu Boden drücken. Frischkäse/Zucker/Vanille glattrühren, Eier/Sahne/Pudding ein. Backen 170°C, 55–60 Min. Im Ofen abkühlen, kühlen.

 

3. Knuspriger Streuselkuchen

 

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