4 deutsche Kuchen-Klassiker zum Nachbacken – Blech & Torte!

3. Knuspriger Streuselkuchen

 

Zutaten:

Teig:
300 g Mehl
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150 g Butter
2 Eier
1 Pck. Backpulver

Optional: 200 g Marmelade

Streusel: 200 g Mehl, 120 g Butter, 100 g Zucker

Mach’s so:

Teig verrühren, Blech streichen, Marmelade drauf. Streusel kneten, drüber. 180°C, 35 Min. goldbraun.

 

4. Schokoladen-Sahne-Torte

Zutaten:

Biskuit:
4 Eier
120 g Zucker
100 g Mehl
30 g Kakao
1 TL Backpulver

Füllung:
500 ml Sahne
2 Pck. Sahnesteif
100 g gehackte Zartbitterschoko

Mach’s so:

Eier/Zucker schaumig, Mehl/Kakao/Backpulver unterheben. 180°C, 25 Min. Sahne steif schlagen, Biskuit halbieren, füllen/toppen, Schoko drüber. Kühlen.

💡 Meine Back-Tipps:

Stäbchenprobe immer! Sahne kalt schlagen. Äpfel säuerlich für Balance. Blech einfetten.
Apfel-saftig, käse-cremig, streusel-knusprig, schoko-luft… Deutsche Backliebe! ❤️
Probiert aus & tagt eure Kuchen-Mamis! 💬 Streusel oder Sahne?

👉 Speichert für Kaffeestunden ❤️

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