Zutaten:
- 500 g Weizenmehl
- 1 Würfel Hefe
- 2 TL Salz
- 250 ml Wasser, lauwarm
- 100 ml Milch, lauwarm
- 2 TL Zucker
- Öl oder Fett zum Frittieren
- 200 g Käse, gerieben
- 200 g saure Sahne
- 200 g Schmand
- 3 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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