Zwiebel–Paprika–Champignon–Pfanne – Das Gemüse-Trio, das die Pfanne rockt

Zubereitung:

1 Vorbereitung der Schnitzel:

Die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und nebeneinander in eine Auflaufform legen.

2 Paprika vorbereiten:

Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Anschließend die Paprikastreifen gleichmäßig auf die Schnitzel legen.

3 Fix-Tüten mischen:

Die beiden Tüten Knorr Fix für Paprika-Rahm-Schnitzel und Zwiebel-Rahm-Schnitzel jeweils mit 250 ml Cremefine in einer Schüssel vermengen.

4 Über die Schnitzel gießen:

Die vorbereitete Mischung gleichmäßig über die Schnitzel und Paprika in der Auflaufform gießen.

5 Backen:

Die Auflaufform in den Backofen stellen und alles für 30 Minuten bei 175 Grad Celsius backen. Nach dieser Zeit den geraspelten Käse über das Gericht

streuen und weitere 10 Minuten bei Umluft 170 Grad Celsius im Ofen weiter backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

6 Servieren:

Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und dann servieren.

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