Toast-Mozzarella-Auflauf aus dem Backofen ist sooo cremig .. pure Ofenliebe

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:

600 g Fleischtomaten
350 g Mozzarella
2 m.-große Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
100 ml Olivenöl
250 g Kochschinken
5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast)
1 TL Salz
¼ TL Pfeffer, weiß
2 Zweige Thymian, frisch
Butter für die Form

𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:

 

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