Zutaten:
→ Teig
400 g Weizenmehl
200 g Butter (kalt, in Stücken)
3 Eigelb (Größe M)
100 g feiner Zucker
50 g gemahlene Haselnüsse
1 Päckchen Vanillezucker
Abrieb einer unbehandelten Zitrone
1 Prise Salz
→ Füllung & Dekor
09 - 130 g Erdbeermarmelade
10 - Saft von 1/2 Zitrone
11 - Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
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