👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Teig vorbereiten
Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
2️⃣ Flüssige Zutaten hinzufügen
Wasser und Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
3️⃣ Kurz ruhen lassen
Den Teig abdecken und etwa 10–15 Minuten gehen lassen, bis er leicht aufgegangen ist.
4️⃣ Formen & verfeinern
Teig in eine passende Airfryer-Form geben und nach Wunsch mit Kräutern oder Gewürzen bestreuen.
5️⃣ Backen
Bei 180 °C ca. 15–20 Minuten backen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist.
6️⃣ Abkühlen lassen
Kurz auskühlen lassen – dann anschneiden und genießen!
💡 Tipps
✨ Mit Sesam, Leinsamen oder Sonnenblumenkernen toppen
✨ Für extra Aroma: Knoblauch, Rosmarin oder Oregano in den Teig geben
✨ Perfekt zu Suppen, Salaten oder als Sandwich-Basis
📦 Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter hält sich das Brot 1–2 Tage frisch.
🥖 Schnell, einfach & unglaubli
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