Zubereitung
Als erstes die Zwiebel und Knoblauch klein hacken. Danach die Tomaten halbieren. Nudeln nach Packungsanweisung garen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und mitbraten. Tomatenmark unterheben und kurz rösten. Gehackte Tomaten, Kirschtomaten und Sahne einrühren und alles 10 Minuten köcheln lassen, dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln unterheben und alles mit geriebenen Käse bestreuen. Den Käse bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen.
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