Zutaten
750 g Paprikaschote(n), rot und gelb
250 g Rinderhackfleisch
170 g Reis
1 Zwiebel(n)
1 Bund Petersilie
1 Knoblauchzehe(n)
1 Becher Schmand
1 Pck. Tomate(n), passierte
Piment
Salz und Pfeffer
Zimt
Paprikapulver, edelsüß
Kreuzkümmel
Kurkuma
Zubereitung
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