Kuchen „Betrunkene Kirsche“ mit Gelee

🧺 Zutaten (Form 24–26 cm)

🍰 Biskuit:
Eier — 8 Stk.
Zucker — 180 g
Mehl — 160 g
Kakao — 40–50 g
Backpulver — 1 TL
Eine Prise Salz

🍮 Creme:
Butter (weich) — 300 g
Vanillepudding — 1 Päckchen
Milch — 400 ml
Zucker — 3–4 EL

🍒 Füllung:
Kirschen im eigenen Saft — 300–400 g
Cognac — 50–70 ml
Walnüsse — 80–100 g
Kirschgelee — 1 Päckchen

Zubereitung

 

 

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