In 3 Minuten und besser als Pizza, Zucchini-Puffer mit Haferflocken

Zutaten

450 g Zucchini
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
3 Stk Eier
150 g Haferflocken
60 g Käse (gerieben)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
5 EL Öl

Zubereitung

 

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