👩🍳 Zubereitung
1. Biskuitboden:
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen (ca. 5–7 Minuten).
Mehl und Backpulver sieben und vorsichtig unterheben.
Milch unterrühren.
Teig in eine gefettete Springform (Ø 26 cm) geben.
Ca. 20–25 Minuten backen. Anschließend vollständig auskühlen lassen.
Boden waagerecht in zwei oder drei Teile schneiden.
2. Creme:
Schmand, Mascarpone und Zucker cremig rühren.
Gemahlene Haselnüsse unterheben.
Hanuta-Riegel klein hacken und ebenfalls unter die Creme mischen.
3. Torte zusammensetzen:
Ersten Boden auf eine Tortenplatte legen.
Mit etwas Nutella bestreichen.
Einen Teil der Creme darauf verteilen.
Zweiten Boden auflegen und Vorgang wiederholen.
Mit dem letzten Boden abschließen und die Torte rundherum mit der restlichen Creme bestreichen.
4. Dekoration:
Mit gehackten Haselnüssen den Rand bestreuen.
Hanuta-Riegel halbieren und dekorativ oben auf die Torte legen.
Mit kleinen Nutella-Tupfen verzieren.
❄️ Kühlzeit
Die Torte mindestens 2–3 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen.
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