Zubereitung:
1- Kaffee vorbereiten:
Den Kaffee mit Zucker und Kakao verrühren und abkühlen lassen.
2- Creme schlagen:
Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Mascarpone, Puderzucker und lösliches Kaffeepulver cremig rühren und die Sahne vorsichtig unterheben.
3- Schichten:
Eine rechteckige Form oder Springform mit Löffelbiskuits auslegen und diese mit dem Kaffee-Kakao-Gemisch beträufeln. Etwas Creme darauf verteilen.
Dann wieder eine Schicht Löffelbiskuits, beträufeln und erneut Creme auftragen. So lange fortfahren, bis alles verbraucht ist. Mit Creme abschließen.
4- Kühlen:
Die Torte mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen.
5- Dekorieren:
Vor dem Servieren mit Schokoraspeln oder Schokostückchen bestreuen.
Guten Appetit 😍
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