3. Stracciatella-Kühltorte 
Zutaten:
150 g Zartbitterschokolade, 150 g Zucker, 300 g Mascarpone, 300 g Sahne, Löffelbiskuitkrümel, Gelatine
Zubereitung:
Schokolade hacken.
Mascarpone, Zucker und Sahne verrühren.
Schokolade unterheben und auf Boden geben.
Kühlen.
4. Pfirsich-Maracuja-Torte 
Zutaten:
1 Dose Pfirsiche, 300 g Quark, 150 g Sahne, 2 Maracujas, 150 g Zucker, Gelatine
Zubereitung:
Pfirsiche pürieren.
Mit Quark und Sahne mischen.
Maracuja hinzufügen und auf Boden streichen.
Kühlen.
Einfach, cremig und perfekt für den Kühlschrank!
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