Erdbeereis
Zutaten
150 g Erdbeeren
70 g feiner Zucker oder Puderzucker
125 ml frische Bio-Milch
50 ml süße Bio-Sahne
2 El Zitronensaft
Püriere die Erdbeeren mit dem Zucker.
Zubereitung
Mische das Fruchtpüree mit Milch und Zitronensaft.
Schlage die Sahne steif und mische sie ebenfalls unter.
Stelle den Behälter in den Gefrierschrank
Rühre die Eismasse mit einem Schneebesen oder einer Gabel kräftig durch, sobald sich erste Eiskristalle bilden.
Stelle das Eis dann wieder kalt.
Bananeneis
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