👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Biskuits schichten
Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen und eine Form damit auslegen.
2️⃣ Creme zubereiten
Schlagsahne steif schlagen und mit Mascarpone zu einer glatten, luftigen Creme verrühren.
3️⃣ Schichten
Eine Schicht Creme auf die Biskuits streichen.
Dann erneut getränkte Biskuits und wieder Creme darauf geben.
4️⃣ Mandel-Topping
Butter und Zucker in einer Pfanne schmelzen.
Mandeln hinzufügen und kurz karamellisieren lassen.
Sahne einrühren und die Masse leicht abkühlen lassen.
5️⃣ Veredeln
Das Mandel-Topping gleichmäßig auf der Creme verteilen.
6️⃣ Kühlen
Mindestens 3–4 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
✨ Tipps für den perfekten Genuss
🍯 Ein Hauch Honig im Topping sorgt für extra Aroma
🍦 Besonders lecker gut gekühlt servieren
🍫 Optional mit etwas weißer Schokolade verfeinern
💛 Fazit:
Cremig wie Tiramisu, knusprig wie Bienenstich – diese
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